A pesar de que su carrera no ha sido muy extensa,tiene varios premios AVN en su palmarés.
Aparece en varias películas de enorme éxito cono Briana loves Jenna, Love Shack o Angels
Shay es una bella rubia de ojos azules. Mide 1,60 metros y pesa sólo 50 Kg. Sus pechos son operados.
Tras retirarse, Shay sweet regenta un bar en texas llamado Coyote Ugly.
